Productos típicos de Mallorca: el sabor y la tradición mediterránea

La gastronomía de Mallorca es rica y variada. Gracias a las condiciones particulares de suelo y clima de la isla muchos de nuestros productos tradicionales ofrecen sabores muy particulares a los que se les ha otorgado sellos de calidad para certificar su origen. Aquí presentamos algunos de los productos más típicos de Mallorca.

Ensaimada

Sin lugar a dudas, el más famoso postre de Mallorca. Este pastel en forma de espiral se puede comer a solas o rellenas. La ensaimada de Mallorca es una opción perfecta para cualquier momento del día, ya sea para el desayuno o como postre.

Sobrasada

Embutido típico hecho de carne magra de cerdo y pimentón, que le da su característico color rojo. La sobrasada de Mallorca se puede consumir de diferentes maneras: cruda, cocida, en un bocadillo o como condimento para muchos platos de la cocina de Mallorca.

Vinos de Mallorca

Mallorca cuenta con una larga tradición vinícola y una excelente producción de diferentes variedades de uva que le han permitido producir algunos de los vinos más apreciados de Europa. Una de las mejores maneras de degustar estos vinos es unirse a las rutas del vino de Mallorca y visitar una bodega de primera mano.

Almendras

Mallorca cuenta con las condiciones óptimas para el cultivo de la almendra, lo que favorece su producción. La almendra de Mallorca es dulce y muy sabrosa, y se utiliza a menudo como la base para los platos y postres. Los almendros en flor son señal inequívoca de que la primavera ha llegado a la isla, y un espectáculo natural que muchos vienen a disfrutar y fotografía.

Aceite de oliva

Al igual que con las almendras, el aceite de oliva de Mallorca ofrece un sabor muy particular que añadirá una nota distintiva a cualquier plato.

Licor de hierbas

Por último, para terminar una buena comida tradicional mallorquina, no hay nada mejor que un vaso de «hierbas», un licor a base de anís que contiene hierbas con propiedades digestivas. Las hierbas de las bodegas túnel son los más famosas.

Puedes encontrar muchos de estos productos de Mallorca en el minimarket de nuestros apartamentos en Orlando en Playa de Palma, abierto al público las 24 horas. ¿Que estas esperando?